勝沼産100% 赤 2021【日本ワイン・圃】
商品コード 4941495123286
2,437円(税込)
- 色
- 赤
- 飲み口
- ミディアムボディ
- セパージュ
- マスカット・ベーリーA
- 生産国
- 日本/勝沼町
- 容量
- 750ml
- Alc
- 12%
株式会社シャトー勝沼は明治10年の創業。葡萄栽培を手掛けていた初代により創立。その後4代にわたり、葡萄園を所有し、ぶどうづくりから、ワインの製造、販売を一貫して行ってきたワイナリーです。
味わいは、やや凝縮感のある果実味と控えなめ酸味を感じます。ブラックベリーやカシスの果実香がコンポートのように感じられます。全体的にふくよかで華やかな印象があり、醗酵由来のチーズなどの乳製品等の香りも感じます。渋味は溶け込みならめかな印象があり、バランス良く感じられます。
※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100%使用された、日本国内で製造されたワインのことです。
【料理との相性】
とりもつ、馬刺し、ワインビーフのステーキ、ワイン豚のグリル、グリルチキン、すき焼き、お好み焼き、たこ焼き、ハンバーグステーキ、ハンバーガー、