GI山梨 菱山甲州 2020 【日本ワイン畑シリーズⅠ】
商品コード 941495123293
2,547円（税込）
- 色
- 白
- 飲み口
- 辛口
- セパージュ
- 甲州種
- 生産国
- 山梨県勝沼町菱山
- 容量
- 750ml
- Alc
- 11%
ワイン醸造元、シャトー勝沼
シャトー勝沼は、創業から140年近くにわたりワイン醸造を手がけて来た、古い歴史と伝統を誇るシャトー(葡萄園を所用するワイン醸造所)です。山梨県勝沼町菱山地区の南西向きの斜面に位置する丘陸地。地形、気候、気象条件に恵まれ、秀逸なぶどうが収穫される特産地です。ぶどう生産農家と一体となり丹誠込めて育て、収穫された、甲州種を使用し醸造しました。
第一印象でふくよかなボリューム感があり、後味にはバランスのとれた爽やかな酸味とほのかな苦みを伴う。苦みは甲州種特有の特色で、ワインに奥深さを感じます。
※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100％使用された、日本国内で製造されたワインのことです。
※ GI山梨は、2023年4月に国税庁長官の指定を受けました。
お酒の地理的表示は、「正しい産地」であること、「一定の基準」を満たした品質であることを示しています。
【料理との相性】
家庭料理全般、天ぷら、そば、しゃぶしゃぶ、鳥の水炊きなど。