鳥居平100% 赤 2019【日本ワイン・圃】

商品コード 4941495123248

3,647円(税込)

飲み口
ミディアム
セパージュ
ブラック・クイーン
生産国
山梨県・鳥居平
容量
750ml
Alc
12

SOLD OUT

2020年8月19日TBS「世界くらべてみたら」で紹介されたワインのビンテージ違いになります。
ブラック・クィーン種のワインは地元フランス人にも高評価をいただいた、男性的なワインです

南西向きの丘陵地・日照量の多い鳥居平地域で栽培されたぶどうを使用し醸しました。
冷涼な風、「笹子おろし」が、美しい酸と余韻の長さを特徴付けています。
鳥居平地域、礫の混じる土壌からもたらされるミネラル感ときめ細やかなタンニン、調和のとれた酸味が溶け込み滑らかでバランスの良い味わいに仕上がっています。
<頑固一徹手作りワイン/鳥居平ワイン100%>ワインづくりへの熱い思い入れがこのボトルに象徴的に濃縮されています。妥協を許さない姿がここにあります。勝沼町鳥居平(とりいびら)地区80haの地域は勝沼屈指の優良ぶどう収穫産地。
ここで収穫された希少な秀逸ぶどうを使用しています。

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