スペインの名門「トーレス」ワイン5本セット (スペインの名門「トーレス」のスタンダードキュヴェを愉しむことができるセットです。)
商品コード 1234567901
9,000円（税込）
- 色
- 赤:ミディアム、白:辛口
- 飲み口
- 赤:ミディアム、白:辛口
- セパージュ
- 赤:テンプラニーリョ他、白:パレリャーダ他
- 生産国
- スペイン
- 容量
- 750ml 5本セット
スペインの名門「トーレス」のスタンダードキュヴェをフルコースで愉しむことができるセットです。
『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つ名門中の名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、ボルドーの五大シャトーを制したトップキュヴェ「マス・ラ・プラナ」まで、全てのラインナップに貫かれた高い品質と、300年以上に渡る家族経営による卓越した先見性は、世界中で惜しみない賛辞を集めています。
【コロナス】トーレス社のスタンダードにして、ベストセラーの商品。ブラックカラントなどの香り、バニラと樽のニュアンス。バランスのとれたミディアムボディの赤ワイン。スペイン料理はもちろん、ご家庭でのお料理にもとてもよく合います。テンプラニーリョ85％ カベルネ・ソーヴィニヨン15％
【イベリコス】クリアンサの樽熟成規定は６ヶ月だが、リオハだけは倍の12ヶ月樽熟成を行う。ベネデスに本拠を置くトーレス社がリオハに進出し上品な樽香、力強さとエレガンスを兼ね備えたイべりコスが誕生しました。 テンプラリーニョ種
【グランコロナス】品質、クラス共に世界でも有数のワインメーカー。 ブラックベリー、トリュフの香り、タンニン豊かで滑らかな味わいの赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン85％ テンプラニーリョ15％
【ヴィーニャソル】プリオラートで名門”トーレス”が造る濃厚で果実味溢れる赤ワイン。 土地柄、機材が入れない場所も多く、手作業の比率も増え、手間・暇をかけて造られる逸品です。ガルナッチャ種 カリニャン種
【グランヴィーニャソル】1770年、修道院の規則を破った僧侶達は、苦行を課せられるためにこの岩だらけの荒野に追放されました。ほどなくして彼らはこの地帯が葡萄栽培に適していることを発見し、天の御心に沿うべくワイン造りを開始しました。トーレス社では、「天使達のワイン」の伝説とともに、昔栽培されていたこの地中海品種を蘇えらせてプルガトリを生産しました。濃いガーネット色をしたワイン。ブラックベリーやブルーベリーの凝縮感あるアロマの背後に微かにスモーキーな香りと優美なオレンジピールが感じとれます。シルキーでジューシーな、見事な骨格をもつタンニンが、繊細な酸味と合わさり、エレガントな味わいを生み出し、口の中で時間をかけて進化します。
【料理との相性】
赤ワインには、スペインを代表する食材である生ハムとは抜群の相性です。マンチェゴなどスペイン産の羊乳チーズとのマリアージュもオススメですので是非お試し下さい。樽熟成をしっかりとしたものは牛肉の煮込みなどに。
白ワインにおすすめの料理はパエリアです。魚介をたっぷり使ったパエリアと、きりりとした味わいの白ワインの組み合わせが良いでしょう。ゴールドに近い明るい色の白ワインで、テーブルが華やかな雰囲気になります。