ぶどう造り体験 2024年11月17日（日曜日）（肥料まき）
商品コード 20241117
5,500円（税込）
収穫も無事に終わり、ブドウはもう次の一年に向けてのスタートを切っています。
今月はまず収穫に対しての感謝の気持ちを込めて、お礼肥を施します。これによってブドウの樹は元気を回復し、来年の生産に向かってよいスタートを着ることが出来ます。
今年の着果量が少なく、まだ葉が青々と茂っていて元気の良い樹や幼樹には肥料を施す必要はありません。
来年の生育の元となる施肥を行い、有機物を施し、土づくりを行っていきます。
汚れても良い服装や靴でご参加をお願い致します。
※雨天決行 （大変申し訳ございませんが、雨の場合はカッパと長靴をご持参くださいませ。）
※実習が終わりましたらシャトー勝沼・プルミエルームに移動してレストラン鳥居平の三島シェフが旬の食材をふんだんに使ったランチボックスとワインのマリアージュを楽しんでいただきます。
チーズの美味しい季節となりますので、チーズとワインのマリアージュもご用意しております。チーズ選び、ワイン選びの参考に!!
※食材にアレルギーをお持ちの方は事前におしゃってください。
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