Farm to Bottle ぶどう造り体験 2024年10月14日（月曜日） 【甲州ぶどう収穫(鳥居平圃場)】「アフター畑でフレンチバーベキュー」
商品コード 20241014
7,000円（税込）
勝沼は甲府盆地の東端に位置する日本一の甲州の生産地です。
勝沼一帯は扇状地で水捌けのよい土壌が広く分布し、古来よりブドウ栽培に適した土地でした。
また勝沼では、特徴的な入り組んだ地形と、複雑な土壌から土地の個性が際立ったブドウが育ちます。
甲州ぶどう収穫(鳥居平圃場)
勝沼町鳥居平地区は、標高450メートルの南西向き斜面に位置した圃場です。
今回で今年最後の収穫になります。
なんと国内最高評価の単一畑「鳥居平」の収穫になります。
（粘土質の土やレキと言うミネラルを豊富に含んだ石などが豊富な畑）
圃場は3箇所を予定します!!
箱10Kg入る葡萄カゴに、約２時間ほど掛けて葡萄を収穫していただきます。
汚れても良い服装や靴でご参加をお願い致します。
※雨天決行（大変申し訳ございませんが、雨の場合はカッパと長靴をご持参くださいませ。）
※実習が終わりましたら畑を見ながら、ソムリエ今村のおすすめワインと
フレンチバーベキュー「ワインとお料理のマリアージュ」をお楽しみ下さい。
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