
GI山梨・甲州樽熟 2012【日本ワイン・GI山梨】
商品コード 4941495122989
4,408円(税込)
- 色
- 白
- 飲み口
- 辛口
- セパージュ
- 甲州種
- 生産国
- 山梨県
- 容量
- 720ml
- Alc
- 12%
株式会社シャトー勝沼は明治10年の創業。葡萄栽培を手掛けていた初代により創立。その後3代にわたり、葡萄園を所有し、ぶどうづくりから、ワインの製造、販売を一貫して行ってきたワイナリーです。
甲州ぶどうのポテンシャルを生かすため、新樽を使わずにあえて古樽で1年6ヶ月熟成。ほのかに香る樽香に果実味あふれるように仕上げました。樽の中で18ヶ月間ゆっくりと熟成し程よい樽の香りと、甲州種らしい柑橘系の香りと爽やかな酸味が口の中に広がります。また、余韻に広がる熟成香を楽しんで下さい。
※GI = Geographical Indicationの略
山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能審査制度」により官能審査を実施し、審査に合格したワインの証です。
2013年7月、日本初のワインの地理的表示として「山梨」が認められました。日本でこの地理的表示を認めるのは国税庁。
※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100%使用された、日本国内で製造されたワインのことです。