グランメゾンシャンパーニュ 3本セット
商品コード 1234567880
19,000円（税込）
- 色
- 白・泡
- 飲み口
- 辛口
- セパージュ
- ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノムニエ
- 生産国
- フランス・シャンパーニュ
- 容量
- 750ml 3本セット
【ドゥーツ】ブリュット・クラシック (商品コメント)暖かみのある艶で人目を魅き付ける、きらきらと輝く金色。 発泡は豊かですが、泡が繊細でバレリーナ達のなめらかなステップのように軽やかに立ち上ります。 ・ワインセラーで長く熟成されたシャンパーニュに特有の、深みのある香り。第一印象はヴィンテージがわからないほどさりげない香りですが、直ぐに繊細で力強く、かつ洗練された香りが感じられます。 【モエ・エ・シャンドン】モエ アンペリアル (商品コメント) 3種類のブドウがバランスよく調和した、モエ・エ・シャンドンのアイコン的シャンパン。バランスのとれたエレガントな味わいで前菜からデザートまでどんな料理にも合います。 【ヴーヴ・クリコ】イエローラベル ブリュット (商品コメント) ヴーヴ・クリコを代表するすっきりとしたから口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立ちます。
【料理との相性】
スパークリングは、炭酸が料理との味わいのバランスをうまくとるため、肉料理とも魚料理ともマッチ。料理を選びません。また、白ワインがベースであるスパークリングワインはミネラルを感じやすいため、魚介など、海の食材と特によく合います。
例えば、魚介のカルパッチョやパエリヤ、白身魚のクリーム煮など。酸味のあるスパークリングワインは、レモンなど酸味のある食材ともよくなじみます。
また、炭酸が口の中をさっぱりさせてくれるため、フリッターなどの揚げ物とも好相性。
さらに、スパークリングワインには、食欲を増進させる効果があるため、食前酒としてもぴったりです。